A100：デジカメ･カメラの市場ゼラチン

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】新田ゼラチンクールアガーゼリー用ゲル化剤 100g	979 円	別	にっぽん津々浦々
	早く固まり常温で固まる！カンタンで溶けにくいゼリー作りにはコレ！海藻から生まれたゼリーの素、透明感と弾力感のあるのが特徴です海藻抽出物（カラギーナン）と豆科の種子精製物（ローカストビーンガム）を主成分としたゼリーの素（ゲル化剤）です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。早く固まって、室温でも溶けない料理を作りたい時、素材の味を活かしたゼリーを作りたい時にはぜひオススメ！ ※画像は調理イメージですオレンジゼリーの作り方【原材料】クールアガー：13g（大さじ1.5杯）、上白糖：120g（1カップ）、水：400ml（2カップ）、100％オレンジジュース：400ml（2カップ）、洋酒（オレンジキュラソー）：15ml（大さじ1杯）クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 100％オレンジジュースは人肌程度（40℃位）に･･･(以下省略)

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